伏天中天气炎热，人体出汗多，体能消耗大，所以在伏天的养生中一定要注重补充体力，解热防暑。银屑病患患者在日常的饮食养生中尤其需要注意这一点。饮食养生在银屑病治疗中一直备受中医推崇。那么，银屑病患者在伏天吃什么对病情和身体可以呢?

一、 食用莲藕。

莲藕在夏季是较为常见的一种食物，在夏季天气干热，身体补水不充分的情况下，多食用一些莲藕可以达到凉血润津、清热解毒的作用。凉拌莲藕可以说既满足饮食上的清淡又可以起到很可以的饮食保健。

二、 食用绿豆芽。

炎炎夏日烹制一道清爽可口的绿豆芽既可以提高患者的食欲，有可以达到清热解毒、利尿祛湿的作用。这种植物纤维含量很高的食物，在食用后可以促进肠胃的蠕动，加速消化。在食用绿豆芽时一定尽量保留皮衣，这小小的皮衣具有较强的清热解毒的功能。

三、 食用绿豆莲子粥。

夏季因为天气炎热，很多患者都会出现食欲不振的情况，但患者的饮食是平时身体养分的主要来源，所以患者在平时不能不吃饭，在食欲不振时可以适当饮用一些温热的绿豆莲子粥，清滑爽口，香气四溢的粥既可以清热解毒，也能够保持营养供给。

温馨提示：伏天季节里银屑病患者身体消耗较大，一定要注意通过健康合理的饮食来确保身体营养的供给。