牛皮癣患者的饮食一直就是备受关注的问题。如何科学搭配,怎么吃得健康患者及其家属良常讨论的问题。但是生活中他们在牛皮癣饮食护理中却常常踏入误区。那么,常见的牛皮癣患者饮食误区有哪些?
误区一:蔬菜削皮吃有营养。生活中很多人都不喜欢吃蔬菜的皮,其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。另外,菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。
误区二:水果等于蔬菜。很多牛皮癣患者认为,补充维生素吃水果和吃蔬菜的效果是一样的。济南牛皮癣医院指出水果和蔬菜不宜互代。水果果肉细腻,利于消化,可以补充水分、果糖和维生素C,但含无机盐少,含糖多,吃多了饱人;蔬菜粗纤维含量多,利于肠蠕动不易引起便秘,而且无机盐含量高,是含钙、铁等食物的来源。
误区三:盲目补充高蛋白。虽然患者需要补充蛋白质,但是过犹不及的道理大家应该都懂得。如果天天摄入"高蛋白",天长日久,难免不堪重负。"高蛋白"不等于营养可以,营养可以是指膳食合理,多样、平衡、适量。