有很多的牛皮癣患者非常注重忌口的问题，医生说不让吃什么，就坚决不吃，那么牛皮癣患者能不能吃鸡蛋呢？
　　山东银屑病医院 指出，鸡蛋富含丰富的营养，对牛皮癣患者的治疗治可以有着很可以的促进辅助作用，但是也要注意一定的方式和方法。
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　　鸡蛋富含突出蛋白，同时还富含钾、钠、镁、磷等矿物质。这里提醒一下，银屑病可以吃鸡蛋。但是 可以蒸熟了吃，这样便于鸡蛋中营养成分的吸收，同时杀死生鸡蛋中携带的寄生虫卵及病菌。生鸡蛋中常带有霉菌、寄生虫卵等致病元素。
　　牛皮癣患者在患病过程中，皮肤表面一般会产生大量鳞屑，消耗很多的蛋白，所以补充突出蛋白，以供身体所需是很必要的。所以对牛皮癣患者来说，每天吃1-2个鸡蛋对补充身体营养是很有帮助的。山东银屑病医院 指出，鸡蛋是可以吃的，而且吃鸡蛋对牛皮癣患者的病情会有所帮助。因为牛皮癣患者身体内蛋白质含量随着皮损的加剧也在加速的消耗着，而鸡蛋的蛋白质含量是非常丰富的，刚可以能达到食补的作用。
　　牛皮癣患者在炒鸡蛋时，也不要向里面加入味精。因为鸡蛋加热后会生成一种新物质叫谷氨酸钠，它就是味精的主要成分，有很纯正的鲜味。如果在炒鸡蛋时放味精，味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味，影响到牛皮癣患者的味觉，破坏食物美味。
　　温馨提示，以上就是我们对牛皮癣患者能不能吃鸡蛋吗-山东银屑病医院相关解答，对于牛皮癣患者朋友，鸡蛋必须煮熟了才能吃。因为只有煮熟了的鸡蛋，里面对于疾病起抑制或者破坏作用的物质才能被杀死。
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　　"科技服务人类，医学缔造健康"，中肤银屑病研究院（济南银屑病研究院）—银屑病治疗医院，始创于1992年，现坐落于山东省济南市历城区工业北路18779号（北宫东街与虞河路交叉路口），是山东省一家集医疗、科研、预防为一体的专业研究、治疗医院，是山东省一家银屑病专业治疗银屑病的专科医院，医院建筑面积共10000平方米，现已全面开设病床近300张，建院以来连续被授予影响国内银屑病诊疗医院、国家中医药银屑病诊疗医院、国家银屑病临床诊疗示范单位、北京中医药研究院临床合作单位、全国百姓放心医院、山东省一家教育亲情单位等荣誉称号。
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